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| Premio Tenedor de Oro 2009 de Cocina Internacional al restaurante Rigoletto de Culleredo |
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| Escrito por Administrator | |
| Domingo, 29 de Noviembre de 2009 14:12 | |
El Premio Tenedor de Oro 2009 de Cocina Internacional, ha recaído este año en un restaurante de Culleredo. El galardón ha recaído en el restautante internacional Rigoletto, situado en A Corveira (Avda. de Vilaboa, 179).El Tenedor de Oro es una iniciativa de la Asociación Gastronómica Cultural Tenedor de Oro, con ánimo de preservar el patrimonio gastronómico gallego, dar a conocer dentro y fuera de Galicia los establecimientos más representativos de nuestra hostelería y premiar el trabajo de los restauradores, mediante votación popular. El certamen se celebró hoy en el Salón Turexpo Galicia en el recinto ferial de Silleda y estos son los demás agraciados: En la categoríade Parrillada/Asador fue premiado el restaurante A Quinza, de Ribadavia (Ourense), en la de Mesón Rural fue Mesón do Cazorlo, de Limodre, Fene. En la categoría "Marisquería" al restaurante A Caracola, de Foz (Lugo); en "Cocina Tradicional" a Los Abetos, de Nigrán (Pontevedra), y en "Nuevas Tendencias" al Hotel Monumento Pazo de Lestrove, de Dodro-Santiago. En "Banquetes" fue premiado el restaurante Litmar, de Sarria (Lugo), en la Categoría "Restaurante Hotel" al establecimiento San Marcos, de Cudeiro (Ourense) y en "Vinoteca" a la Vinatería La Estancia, de A Coruña. Comentarios (0)
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